客数アップ対策

食べログを活用して集客するための7つのポイント

1.店舗情報を正確に登録する

2.ターゲットを明確にする

3.食べログの口コミを増やそう

4.写真を多く掲載する

5.ブログを更新する

6.キャンペーンを実施する

7.継続的な取り組み

1.店舗情報を正確に登録する

食べログでの集客において、正確な店舗情報を登録することが重要です。住所や電話番号、営業時間などの情報は正確に入力し、常に最新の情報を提供するようにしましょう。また、アクセス情報や店内の写真などもできるだけ詳しく掲載することで、お客様にとって利便性が高まります。

2.ターゲットを明確にする

集客においては、ターゲットを明確にすることが重要です。どのようなお客様を想定しているか、どのような需要があるかを把握し、それに合わせた戦略を立てることが必要です。例えば、ランチタイムにおいては、ビジネスマン向けのセットメニューや、サクッと食べられる軽食メニューなどが需要があるかもしれません。
食べログのターゲットを明確にするには、以下のようなアプローチが考えられます。

(1)自店の顧客層を分析する
自店の顧客層を分析することで、食べログのターゲットを明確にすることができます。自店に来るお客様の年齢層や性別、職業、趣味嗜好などを把握し、それらの情報を元に食べログのターゲットを設定することができます。

(2)同業他店の口コミを分析する
同業他店の口コミを分析することで、どのような層が食べログを利用しているのかを把握することができます。
その情報を元に、自店のターゲットを設定することができます。

(3)食べログの利用者調査を参考にする
食べログでは、定期的に利用者調査を実施しています。
その調査結果を参考にすることで、食べログのターゲットを明確にすることができます。

(4)キャンペーンや広告の設定をターゲットに合わせる
食べログでのキャンペーンや広告の設定を、ターゲットに合わせることで、より効果的な集客ができるようになります。

以上のようなアプローチを行うことで、食べログのターゲットを明確にすることができます。ターゲットを明確にすることで、より効果的な集客を行うことができます。

 

食べログの口コミを増やそう

口コミが多い店舗は、多くの人が訪れる傾向があります。また、口コミは、実際にその店舗を訪れた人が投稿するため、お客様からの信頼性が高い情報として認知されます。
ぜひ口コミを増やすため以下のことに、積極的に取り組んでください。

(1)良いサービスを提供する
お客様にとって、良い食事体験は口コミの発信につながります。サービスが良く、美味しい料理を提供し、お客様に満足してもらうことが大切です。

(2)口コミを書くようにお客様に促す
お客様に、食べログでの口コミ投稿を促すことも有効な方法です。例えば、店内に貼るPOP広告やレシートに口コミ投稿のお願いを添えるなど、工夫を凝らしてアプローチしましょう。

(3)口コミに返信をする
お客様が投稿した口コミには、店舗から返信をすることができるので、口コミに対しては必ず返信をするようにしましょう。
返信することでお客様との信頼関係を築くことができますし、お店の魅力やサービス内容を補足することができます。
そして、口コミが増えるきっかけにもなります。

(4)口コミの意見や要望に耳を傾ける
口コミには、お客様の意見や要望も含まれます。それらに耳を傾け、改善点を取り入れることで、お客様からの信頼を得ることができます。また、口コミを通じて、改善点が共有されるため、より良いサービス提供につながります。

(5)SNSやブログで情報発信する
店舗自身が、SNSやブログで情報発信することも有効です。例えば、新メニューの情報や店舗のイベント情報を発信することで、お客様からの反応を得ることができます。そして、お客様からの口コミも増えることでしょう。

4.写真を多く掲載する

食べログでは、お店の写真が多いほど、お客様の興味を引きやすくなります。お店の内装や料理の写真を多く掲載することで、お客様により魅力的な印象を与えることができます。また、写真を通じて、お店の雰囲気や料理の特徴をわかりやすく伝えることもできます。
以下のような写真を掲載するようにしましょう。

(1)料理の写真
店舗の看板メニューやおすすめメニューを中心に、料理の写真を掲載しましょう。特に、美味しそうな写真はお客様の食欲をそそりますので、できるだけ美味しそうに見えるように撮影しましょう。また、量や盛り付け方にも注目して撮影し、お客様がどのような料理が提供されているかをイメージできるようにしましょう。

(2)店内の写真
店内の雰囲気を伝える写真も重要です。店内の内装やデザイン、席の配置、雰囲気などを撮影し、お客様に店舗の雰囲気を伝えましょう。特に、居心地が良さそうな写真や、おしゃれな内装が特徴の写真は、お客様の訪問意欲を高める効果があります。

(3)スタッフの写真
スタッフの写真を掲載することで、お客様は店舗の雰囲気をより具体的にイメージすることができます。また、スタッフの笑顔や接客姿勢が伝わるような写真を掲載することで、お客様に安心感や信頼感を与えることができます。

(4)特別なイベントやメニューの写真
店舗が実施している特別なイベントや限定メニューの写真を掲載することで、お客様の興味を引き、訪問意欲を高めることができます。

以上が、店舗が食べログに掲載するべき写真の例です。店舗が掲載する写真は、お客様にとって店舗の印象を決定する重要な要素となりますので、できるだけ鮮明かつ美しく撮影するように心がけましょう。

5.ブログを更新する

お店のブログを更新することで、お店の最新情報やキャンペーン情報を発信することができます。ブログを通じてお客様とのコミュニケーションを深めることで、お客様とのつながりを強めることができます。

(1)メニュー紹介
お店の看板メニューや人気メニューを紹介することで、お客様に興味を持ってもらうことができます。また、メニューのアレンジや新メニューの紹介もおすすめです。

(2)イベント情報
お店が実施するイベントやキャンペーン情報を掲載しましょう。特に、期間限定のイベントや季節限定のメニューを紹介すると、お客様の訪問意欲を高めることができます。

(3)お店の特徴やコンセプトの紹介
お店の特徴やコンセプトを紹介することで、お客様にお店のイメージを持ってもらうことができます。例えば、素材にこだわったメニュー、おしゃれな店内装飾、接客のこだわりなどを紹介すると良いでしょう。

(4)スタッフ紹介やお店の裏側の紹介
お店のスタッフを紹介したり、お店の裏側の様子を紹介することで、お客様に親近感を持ってもらうことができます。また、裏側の様子を知ることで、お店のメニューへの理解が深まり、訪問時の満足度も高まるでしょう。

以上が、店舗が食べログのブログに書くべき内容の例です。店舗が投稿するブログは、お客様に対しての情報発信の場となりますので、お店の魅力や特徴をアピールする内容になるように心がけましょう。

6.キャンペーンを実施する

食べログでは、様々なキャンペーンを実施しており、店舗の集客に役立つ機能を提供しています。代表的なキャンペーンには以下のようなものがあります。

(1)食べログクーポン
食べログクーポンは、お店で利用できる割引クーポンです。お店が設定した条件に合致するお客様に、割引クーポンを提供することができます。このクーポンは、お客様がお店を訪れるきっかけになることが期待できます。

(2)ポイントバックキャンペーン
ポイントバックキャンペーンは、食べログユーザーがお店を訪れ、レビューを投稿すると、一定のポイントが還元されるキャンペーンです。このキャンペーンを利用することで、お客様がお店に訪れるきっかけを作ることができます。

(3)キャンペーン掲載
食べログでは、お店のキャンペーンを掲載することができます。お店が開催するイベントや、期間限定の割引キャンペーンなど、お客様にとってお得な情報を提供することができます。

以上のようなキャンペーンを利用することで、お店の集客を促すことができます。ただし、キャンペーンの設定や運用には、十分な計画と実行が必要となります。お店の特徴やターゲットを把握し、効果的なキャンペーンを実施することが重要です。

7.継続的な取り組み

食べログを活用した集客には、継続的な取り組みが必要です。口コミの投稿や返信、クーポンの設定、ブログの更新などを定期的に行い、お客様とのコミュニケーションを継続することが重要です。また、お店の魅力を伝える写真や文章を定期的に更新することで、お客様にとって新鮮な情報を提供することができます。